好运十分快3在哪玩_肉末蒸蛋的家常做法 这样做非常简单【星养生】

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  原文标题:肉末蒸蛋的家常做法 原来做非常简单【星养生】--来源:明星保健养生分享网站 - STAR星贝网 ;本文责任编辑/Loge--更多独家明星健康,养生保健,生活饮食、疾病预防,请关注【微信公众号:starxinbei】

  肉末蒸蛋是一道家常菜,肉末蒸蛋不仅好运十分快3在哪玩味道鲜美,如果 营养宽裕,鸡蛋中含的蛋白质含量非常高,多吃对人体非常的好,没有大伙知道肉末蒸蛋的做法吗?肉末蒸蛋为什么在做好吃吃的菜呢?下面小编就为大伙介绍一下肉末蒸蛋的家常做法吧。

  肉末鸡蛋的不仅味道鲜美,如果 营养宽裕,如果 身体好运十分快3在哪玩变得更加的健康,不妨多吃点肉末蒸鸡蛋,下面大伙共同来看看肉末蒸鸡蛋的做法吧。

  肉末蒸蛋一

  材料

  鸡蛋另还还有一个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙(意味着是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙,熟白芝麻适量。

  做法

  1、锅置火上放油烧至六成热,装到肉末加适量盐炒散炒熟,装到蚝油和葱碎(我没放葱)炒出香味起锅装小碗里待用。

  2、锅装到到蒸隔架,加水烧沸,蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀,装到蒸架再加盖,用中大火蒸。

  3、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多好运十分快3在哪玩秒钟,再盖上盖子继续蒸。

  4、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看,意味着还太稀,那就加盖再蒸一分多钟后再查看,直到碗中心底部的蛋溶于 到跟蛋面上的程度差太久。

  5、将碗取出,把肉末铺在蛋面上,再撒上白芝麻,上桌,开吃。

  肉末蒸蛋羹

  材料

  鸡蛋1150克,肥瘦猪肉150克,冬菜25克,调料:花生油15克,猪油15克,盐2克,味精2克,料酒5克,酱油10克,白砂糖5克,玉米淀粉3克,大葱5克。

  做法

  1.将鸡蛋磕到碗内,再加精盐、味精和高汤、搅匀,装到猪油,如果 入屉,架在锅上用大火烧开。

  2.用中火蒸8~12分钟,至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出。

  3.猪肉、冬菜分别切细末。

  4.葱切末备用。

  5.将锅置于旺火上,装到花生油烧至七成热,下入葱末炝锅出香味。

  6.装到肉末炒1分多钟,见肉末变色,加入冬菜末炒几下,随即装到料酒、酱油、白糖、精盐和高汤。

  7.烧开后用湿淀粉勾芡,待汁转浓,浇在蒸熟的蛋羹上即可。

  小诀窍食物相克

  与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食意味着腹泻;共同不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  肉末蒸蛋二

  材料

  猪肉馅1150g,鸡蛋2只,盐,鸡精,酱油,料酒,淀粉,葱,蒜。

  做法

  1、葱、蒜切细末。

  2、猪肉馅加入适量盐、鸡精、酱油、料酒及切好的葱蒜末调匀。