大发1分彩苹果版_蒸细嫩爽滑鸡蛋羹的小秘诀

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  【主料】:鸡蛋有另大发1分彩苹果版一个



  【配料】:凉白开60 克



  【调料]:盐适量、香油大发大发1分彩苹果版1分彩苹果版几滴



  秘诀步骤:

  1、凉白开装在碗里,一定不必用自来水,等会备注里我完整篇 说明



  2、鸡蛋打入凉白开水里,只是我大发1分彩苹果版的先后顺序是为了减少泡沫



  3、加适量盐、几滴 香油,慢慢搅拌均匀



  4、装在过滤网中过滤,没搅散的鸡蛋清边过滤边搅拌,你这名步是白嫩 的关键



  5、过滤好的鸡蛋液是有的是细腻多了,可能性有泡沫要清除掉



  6、盖上pe保鲜膜,用铁丝插有些小洞(可能性有带盖子的碗,最好用带盖子的碗来蒸)



  7、装在锅里蒸,凉水入锅受热均匀,注意水没开的后来不必盖锅盖,水滚开后盖上锅盖蒸12分钟,水的比例较高,什么都有 时间时要12分钟,若果闷两分钟,时间千万不必长了,短了只是我行,鸡蛋一定要蒸熟,固定成型后关火



  8、出锅,鸡蛋很嫩很爽滑,什么都有 他们 建议鸡蛋和水的比例1:1,随便说说我随便说说1:1.5很重好,蒸出的鸡蛋很嫩滑,根据当时人的好喝酌情加上吧!

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